Равномерное мездрение начинается с компонентов, работающих с кожей

Результат мездрения зависит от согласованной работы ножей, заточки и подачи. Ножи должны удалять мясо, жир и ткани с мездровой стороны, сохраняя структуру шкуры. Резиновые секторы подают шкуру к рабочему цилиндру, а абразивы помогают поддерживать ножи в подходящем состоянии.

Danese поставляет запчасти и расходные материалы для мездрильных машин, подбирая их по машине и задачам цеха.

Мездрильные ножи: удалить остатки, сохранить шкуру

Ножи — основа мездрильной машины. Они отделяют и удаляют остатки мяса и жира, избегая повреждения дермы, которая станет кожей. При неравномерном мездрении нужно проверить ножи, заточку, подачу и регулировку: правильная запчасть — часть этого баланса.

Керамические абразивные бруски: заточка по необходимости

Когда ножи требуют заточки, абразив должен быстро восстанавливать режущую кромку и работать при брызгах воды. В подготовительных цехах с влажностью и химикатами мы обычно рекомендуем керамические абразивные бруски. Они, как правило, есть на складе; уточните формат и наличие для вашей машины.

Абразивные бруски для мездрильной машины
Абразивные бруски для мездрильной машины

Резиновые секторы: подача шкуры и компенсация неровностей

Секторы — изнашиваемые расходные материалы. Они контактируют с лицевой стороной и подают шкуру так, чтобы мездровая сторона была обращена к ножам. Упругость резины помогает компенсировать естественные неровности и выравнивать подачу. При неравномерном движении стоит проверить поверхность и состояние секторов.

Разные профили и конструкции требуют разных запчастей: для определения сектора нужны модель машины, размеры и фотографии.

Другие запчасти для обслуживания мездрильной машины

Мы также поставляем отожжённую медную полосу для переножовки цилиндра и электрические части панелей управления и контуров безопасности. Совместимую запчасть определяют по компоненту и машине.

Чтобы облегчить работу операторов и ускорить перемещение шкур, к мездрильной машине можно добавить наш загрузчик и манипулятор для шкур. Облегчая загрузку и выгрузку и сокращая ручную работу, он может сделать цикл более плавным и улучшить производительность и экономическую эффективность цеха. На отдельной странице приведены описание, видео и характеристики.

Подберём запчасть для вашей мездрильной машины

Пришлите марку и модель, размеры детали и несколько фотографий. Так мы сможем проверить подходящую поставку ножей, абразивов, резиновых секторов и электрических компонентов.

Запросить информацию о запчастях